M z e l l e O c t o p u s

05 avril 2012

Best cookies ever.

Un petit article histoire de dire que je n'oublie pas ce blog, mais que je n'ai pas beaucoup le temps de m'en occuper cette année. J'ai beaucoup de travail à faire en dehors des cours, pour dire je n'ai même plus le temps de coudre par plaisir ! Alors je profite d'être malade (bronshite le retour bonjour!) pour revenir un peu par ici, et également tester ma nouvelle machine à coudre tout juste reçu hier :) J'en reparlerais dans un prochain article, pour le moment voilà la recette de cookies que j'ai fait ce week-end. Ce sont les... [Lire la suite]
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03 août 2011

Clafoutis 5-4-3-2-1.

Me voilà de retour après quelques mois d'abscences et au final sans rien à vous montrer. J'ai préféré profiter de mon mois de juillet pour profiter de mon chéri et me reposer un peu après tout le stress des examens du bep (que j'ai d'ailleurs eu avec 16,1 de moyenne!) et de notre projet personnel qui compte comme note pour le bac. Je pensais que j'allais avoir le temps de le prendre en photo mais non, il faut croire que j'étais pressée d'être en vacances ;) . Rendez-vous donc l'année prochaine pour voir tout ça. Autrement mes vacances... [Lire la suite]
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02 avril 2011

Madeleines franc-comtoises

Je déteste le fromage en général (ce qui est pas super pour une franc-comtoise), mis à part quelques uns dont la cancoillotte. Ca, j'adore !! Je pourrais en manger des tonnes et des tonnes surtout aux noix ou au basilic, mes préférées. C'est pour ça que quand je suis tombé sur cette recette, je l'ai tout de suite mise de côté pour la tester plus tard. Fêtant les 21 ans d'un copain ce soir, je me suis proposée pour faire des petits trucs à grignoter j'ai directement repensé à ces petites madeleines aux lardons et à la cancoillote.... [Lire la suite]
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19 mars 2011

Muffins au chocolat

Comme nous partons à Milan avec ma classe et une autre classe de mon lycée, les profs ont organisé une vente de gâteaux histoire que le prix du voyage baisse un peu. Chacun devait choisir un plat à faire toutes les semaines suivants les commandes. J'avais envie de sucré, de simple pour ne pas passer mes week-ends derrière les fourneaux et de chocolat (forcément!). J'ai donc choisi des muffins au chocolat, basique mais tellements bon ! Voici la recette, trouvée sur ce blog : (Photo pas très jolie, un peu prise en vitesse je dois... [Lire la suite]
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05 février 2011

Cookies chocolat - noisette

Je n'ai jamais vraiment aimé les cookies maison, j'ai toujours préféré ceux des magasins (c'est rare, d'autant plus que je mange peu de gâteaux industriels). Mais c'est sûrement parce que je n'ai jamais réussi à faire des bons cookies. Jusqu'à ce que je tombe sur la recette de Sandra du blog "Le pétrin" : des cookies chocolat - noisette, jusque là rien de particulier ok mais le fait de faire des boudins de pâte et de les placer au frigo m'a séduit et je me suis dit pourquoi pas! Pour une cinquantaine de cookies :350g de farine T55... [Lire la suite]
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